คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
โปรตีนถั่วลูกไก่ 75% เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืชที่สกัดจากถั่วลูกไก่คุณภาพ ผ่านกระบวนการแยกโปรตีนและทำแห้งภายใต้การควบคุมมาตรฐาน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโปรตีนประมาณ 75% พร้อมคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติ เช่น ใยอาหารและแร่ธาตุ ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอ่อนและกลิ่นไม่แรง เหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในกลุ่ม Plant-based, Functional Food และ Clean Label

ประเภท:
วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงสีครีมถึงเหลืองอ่อน
• กลิ่น: กลิ่นอ่อนตามธรรมชาติของถั่วลูกไก่
• รสชาติ: รสอ่อน นุ่ม ไม่ขม
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในระบบของเหลวและอาหาร
• สารสำคัญ:
  • โปรตีนจากพืช (Protein ~75%)
  • กรดอะมิโนจำเป็นบางชนิด
  • ใยอาหาร (Dietary fiber)
  • แร่ธาตุ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
  • สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์
• ปรับโครงสร้างและเนื้อสัมผัส
• รองรับสูตร Plant-based และ Clean Label

• การใช้งาน:

• อาหาร Plant-based
• เบเกอรี่และอาหารสุขภาพ
• อาหารแปรรูป

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช
• เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

• การใช้งาน:

• เครื่องดื่มโปรตีน
• เครื่องดื่มสุขภาพ
• เครื่องดื่มสำเร็จรูป (RTD)

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นโปรตีนจากพืช
• รองรับสูตร Functional และ Plant-based

• การใช้งาน:

• ผงชงดื่ม
• สูตรโปรตีนผสม (Protein blend)
• Meal replacement

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

โปรตีนถั่วลูกไก่ 75% เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืชที่กำลังได้รับความนิยมในตลาดโลก เนื่องจากมีรสชาติอ่อน ใช้งานง่าย และเหมาะสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Plant-based และ Clean Label

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• โปรตีนจากพืช (~75%)
• รสชาติอ่อน กลิ่นไม่แรง
• ใช้งานง่ายในอาหารและเครื่องดื่ม
• มีใยอาหารและแร่ธาตุจากธรรมชาติ
• เหมาะสำหรับ Clean Label และ Plant-based
• รองรับเทรนด์สุขภาพ
• ใช้งานได้หลากหลายอุตสาหกรรม
• เหมาะสำหรับ OEM และ Export

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

ผลิตภัณฑ์ได้จากกระบวนการ Protein Extraction (Wet Process) จากถั่วลูกไก่ และผ่านการทำแห้งด้วยวิธี Spray Dry เพื่อให้ได้ผงที่มีความสม่ำเสมอ กระจายตัวได้ดี และเหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสง
  • ปิดสนิทหลังใช้งาน
  • เก็บในภาชนะป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• เพื่อควบคุมสมดุลรสชาติให้เหมาะสมกับสูตรผลิตภัณฑ์
  • เพื่อปรับเนื้อสัมผัสให้เหมาะกับประเภทสินค้า
  • เพื่อป้องกันการตกตะกอนหรือแยกชั้นในเครื่องดื่ม
  • เพื่อกำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสมในแต่ละสูตร
  • เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและความสามารถในการแข่งขันในตลาด

The post โปรตีนถั่วลูกไก่ 75% (Chickpea Protein 75%) appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..

คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
โปรตีนถั่วลันเตาสีทอง 80% เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืชที่สกัดจากถั่วลันเตาสายพันธุ์สีทอง ผ่านกระบวนการแยกโปรตีนและทำแห้งภายใต้การควบคุมมาตรฐาน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโปรตีนสูงประมาณ 80% มีความสม่ำเสมอ และเหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอ่อน กลิ่นไม่แรง และสามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับกลุ่ม Plant-based, Functional Food และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ประเภท:
วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงสีครีมถึงเหลืองอ่อน
• กลิ่น: กลิ่นอ่อนตามธรรมชาติของถั่ว
• รสชาติ: รสอ่อน นุ่ม ไม่ขม
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในระบบของเหลวและอาหาร
• สารสำคัญ:
  • โปรตีนจากพืช (Protein ~80%)
  • กรดอะมิโนจำเป็น เช่น ไลซีน (Lysine)
  • ใยอาหาร (Dietary fiber)
  • แร่ธาตุ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม และโพแทสเซียม

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์
• ปรับเนื้อสัมผัสและโครงสร้าง
• รองรับสูตร Plant-based

• การใช้งาน:

• Plant-based meat / dairy alternative
• เบเกอรี่และอาหารสุขภาพ
• อาหารแปรรูป

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นแหล่งโปรตีนในเครื่องดื่ม
• เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

• การใช้งาน:

• เครื่องดื่มโปรตีน
• เครื่องดื่มสุขภาพ
• เครื่องดื่มสำเร็จรูป (RTD)

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืช
• รองรับสูตร Vegan / Clean Label

• การใช้งาน:

• ผงโปรตีนชงดื่ม
• Meal replacement
• สูตรโปรตีนผสม (Protein blend)

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

โปรตีนถั่วลันเตาสีทอง 80% เป็นหนึ่งในโปรตีนจากพืชที่ได้รับความนิยมสูงในตลาดโลก เนื่องจากมีรสชาติอ่อน กลิ่นไม่แรง และสามารถใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ Plant-based และ Functional Nutrition

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• โปรตีนจากพืช (~80%)
• รสชาติอ่อน กลิ่นถั่วไม่แรง
• เหมาะสำหรับ Vegan และ Clean Label
• ใช้งานง่ายในเครื่องดื่มและอาหาร
• เป็นแหล่ง Lysine จากพืช
• รองรับเทรนด์ Plant-based และสุขภาพ
• ใช้งานได้หลากหลายอุตสาหกรรม
• คุณภาพสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับ OEM และ Export

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

ผลิตภัณฑ์ได้จากกระบวนการ Protein Extraction (Wet Process) จากถั่วลันเตาสีทอง และผ่านการทำแห้งด้วยวิธี Spray Dry เพื่อให้ได้ผงที่มีความสม่ำเสมอ ละลายง่าย และเหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสง
  • ปิดสนิทหลังใช้งาน
  • เก็บในภาชนะป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• เพื่อปรับสมดุลรสชาติและเนื้อสัมผัสในสูตร
  • เพื่อให้ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ในทุกล็อต
  • เพื่อป้องกันการตกตะกอนหรือแยกชั้นในเครื่องดื่ม
  • เพื่อกำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสม
  • เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและ positioning

The post โปรตีนถั่วลันเตาสีทอง 80% appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..

คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
โปรตีนถั่วเขียว 80% เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืชที่สกัดจากเมล็ดถั่วเขียวคุณภาพ ผ่านกระบวนการแยกโปรตีนและทำแห้งภายใต้การควบคุมมาตรฐาน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโปรตีนสูงประมาณ 80% มีความสม่ำเสมอ และเหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอ่อนและสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับกลุ่ม Plant-based, Functional Food และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ประเภท:
วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงสีขาวนวลถึงเหลืองอ่อน
• กลิ่น: กลิ่นอ่อนตามธรรมชาติของถั่ว
• รสชาติ: รสอ่อน นุ่ม ไม่ขม
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในระบบของเหลวและอาหาร
• สารสำคัญ:
  • โปรตีนจากพืช (Protein ~80%)
  • กรดอะมิโนจำเป็นบางชนิด (Essential amino acids)
  • ใยอาหาร (Dietary fiber)
  • แร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และเหล็ก

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์
• ปรับโครงสร้างและเนื้อสัมผัส
• รองรับสูตร Plant-based

• การใช้งาน:

• อาหาร Plant-based
• เบเกอรี่และอาหารสุขภาพ
• อาหารแปรรูป

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นแหล่งโปรตีนในเครื่องดื่ม
• เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

• การใช้งาน:

• เครื่องดื่มโปรตีน
• เครื่องดื่มสุขภาพ
• เครื่องดื่มสำเร็จรูป (RTD)

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืช
• รองรับสูตร Vegan / Clean Label

• การใช้งาน:

• ผงโปรตีนชงดื่ม
• Meal replacement
• สูตรโปรตีนผสม (Protein blend)

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

โปรตีนถั่วเขียว 80% เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืชที่ตอบโจทย์ตลาด Plant-based และ Functional Food ด้วยความสามารถในการใช้งานที่หลากหลายและรสชาติที่เป็นกลาง เหมาะสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ในระดับอุตสาหกรรม

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• โปรตีนจากพืช (~80%)
• เหมาะสำหรับ Vegan และ Vegetarian
• รสชาติอ่อน ใช้งานง่าย
• กลิ่นถั่วไม่แรง เหมาะกับเครื่องดื่ม
• รองรับเทรนด์ Plant-based และสุขภาพ
• ใช้งานได้หลากหลายในหลายอุตสาหกรรม
• คุณภาพสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับ OEM
• รองรับตลาดส่งออก

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

ผลิตภัณฑ์ได้จากกระบวนการ Protein Extraction (Wet Process) จากเมล็ดถั่วเขียว และผ่านการทำแห้งด้วยวิธี Spray Dry เพื่อให้ได้ผงที่มีความสม่ำเสมอ ละลายง่าย และเหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสง
  • ปิดสนิทหลังใช้งาน
  • เก็บในภาชนะป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• เพื่อปรับสมดุลรสชาติและเนื้อสัมผัสในสูตร
• เพื่อให้ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ในทุกล็อต
• เพื่อป้องกันการตกตะกอนหรือแยกชั้นในเครื่องดื่ม
• เพื่อกำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสม
• เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและ positioning

The post โปรตีนถั่วเขียว 80% appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..

คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
โปรตีนควินัว 85% เป็นวัตถุดิบโปรตีนจากพืชคุณภาพสูง สกัดจากเมล็ดควินัวผ่านกระบวนการแยกโปรตีนและทำแห้งภายใต้การควบคุมมาตรฐาน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโปรตีนสูง (ประมาณ 85%) และมีความสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Plant-based, Functional Food และ Premium Nutrition ที่ต้องการโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูงและมีความหลากหลายในการใช้งาน

ประเภท:
วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงสีขาวนวลถึงเหลืองอ่อน
• กลิ่น: กลิ่นอ่อนตามธรรมชาติของธัญพืช
• รสชาติ: รสอ่อน กลมกล่อม ไม่ขม
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในระบบของเหลวและอาหาร
• สารสำคัญ:
  • โปรตีนจากพืช (Protein ~85%)
  • กรดอะมิโนจำเป็น (Essential amino acids)
  • ใยอาหาร (Dietary fiber)
  • แร่ธาตุ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสี

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์
• ปรับโครงสร้างและเนื้อสัมผัส
• เสริมภาพลักษณ์ Superfood / Premium

• การใช้งาน:

• อาหาร Plant-based
• เบเกอรี่และอาหารสุขภาพ
• อาหารแปรรูป

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นแหล่งโปรตีนในเครื่องดื่ม
• เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

• การใช้งาน:

• เครื่องดื่มโปรตีน
• เครื่องดื่มสุขภาพ
• เครื่องดื่มสำเร็จรูป (RTD)

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นวัตถุดิบโปรตีนเข้มข้น
• รองรับสูตร Vegan / Clean Label

• การใช้งาน:

• ผงโปรตีนชงดื่ม
• Meal replacement
• สูตรโปรตีนผสม (Protein blend)

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

โปรตีนควินัว 85% เป็นวัตถุดิบโปรตีนระดับพรีเมียมที่มีปริมาณโปรตีนสูง เหมาะสำหรับตลาด Functional Nutrition และ Plant-based ที่ต้องการคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการจาก Superfood

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• โปรตีนจากพืชความเข้มข้นสูง (~85%)
• มีกรดอะมิโนจำเป็น
• วัตถุดิบกลุ่ม Superfood
• เหมาะสำหรับ Vegan และ Clean Label
• รสชาติอ่อน ใช้งานง่าย
• เหมาะกับผลิตภัณฑ์ Premium และ Functional
• ใช้งานได้หลากหลายอุตสาหกรรม
• รองรับ OEM และ Export

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

ผลิตภัณฑ์ได้จากกระบวนการ Protein Extraction (Wet Process) จากเมล็ดควินัว และผ่านการทำแห้งด้วยวิธี Spray Dry เพื่อให้ได้ผงที่มีความสม่ำเสมอ ละลายง่าย และเหมาะสำหรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสง
  • ปิดสนิทหลังใช้งาน
  • เก็บในภาชนะป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• เพื่อปรับสมดุลรสชาติและเนื้อสัมผัสในสูตร
  • เพื่อให้ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ในทุกล็อต
  • เพื่อป้องกันการตกตะกอนหรือแยกชั้นในเครื่องดื่ม
  • เพื่อกำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสม
  • เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและ positioning

The post โปรตีนควินัว 85% appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..

คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
Blackcurrant Powder เป็นวัตถุดิบจากผลแบล็คเคอร์แรนท์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติ โดยโดดเด่นด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มแอนโทไซยานินและวิตามิน C ตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับใช้พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เน้นภาพลักษณ์ด้านสุขภาพและ functional ingredient

เหมาะสำหรับผู้ผลิต OEM และโรงงานอุตสาหกรรมที่ต้องการวัตถุดิบผลไม้คุณภาพ เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Health & Wellness, Clean Label และ Plant-based

ประเภท:

วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงละเอียด สีม่วงเข้ม
• กลิ่น: กลิ่นหอมผลไม้เฉพาะตัว
• รสชาติ: เปรี้ยวอมหวาน
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในเครื่องดื่มและสูตรผง
• สารสำคัญ (ถ้ามี): Anthocyanins, Polyphenols, วิตามิน C (ตามธรรมชาติ), ใยอาหาร

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)
• จุดประสงค์: เพิ่มสีธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
• การใช้งาน: เบเกอรี่ ขนม ซีเรียล ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)
• จุดประสงค์: เสริมจุดขายด้าน antioxidant และ fruit-based ingredient
• การใช้งาน: เครื่องดื่มผลไม้ เครื่องดื่มผง เครื่องดื่มฟังก์ชัน

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)
• จุดประสงค์: ใช้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจากผลไม้
• การใช้งาน: ผงชงดื่ม แคปซูล เม็ดอัด

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

• วัตถุดิบจากผลไม้ธรรมชาติ (Natural Fruit Powder)
  • มีสารต้านอนุมูลอิสระจากกลุ่มแอนโทไซยานิน
  • สีม่วงธรรมชาติช่วยเพิ่มความโดดเด่นของสินค้า
  • รองรับเทรนด์ Clean Label และ Functional Food
  • เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์สุขภาพและความงาม

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• Blackcurrant Powder bulk สำหรับโรงงานอุตสาหกรรม
  • เพิ่มมูลค่าสินค้าด้วย fruit-based ingredient
  • เหมาะสำหรับ OEM อาหารและเครื่องดื่มสุขภาพ
  • ใช้งานได้หลากหลายสูตร

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

สีของผลิตภัณฑ์อาจเปลี่ยนแปลงตามค่า pH และอุณหภูมิในการผลิต ควรพิจารณาในการพัฒนาสูตร

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสง
  • ปิดสนิทหลังใช้งาน
  • เก็บในภาชนะป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• ควบคุมความเสถียรของสี
  • ปรับสมดุลรสชาติ
  • ป้องกันการตกตะกอนในเครื่องดื่ม
  • กำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสม
  • เพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและภาพลักษณ์สินค้า

The post ผงแบล็คเคอร์แรนท์ (Blackcurrant Powder) appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..

คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
ผงกล้วยน้ำว้าดิบ 100% ผลิตจากกล้วยน้ำว้าดิบคุณภาพ ผ่านกระบวนการแปรรูปและบดละเอียดภายใต้การควบคุมมาตรฐาน เพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติของวัตถุดิบ โดยเฉพาะแป้งต้านทานการย่อย (Resistant Starch) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในกล้วยดิบ ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอ่อน กลิ่นธรรมชาติ และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โดยตอบโจทย์กลุ่ม Functional, Natural และ Clean Label

ประเภท:
วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงสีขาวนวลถึงครีมอ่อน
• กลิ่น: กลิ่นอ่อนตามธรรมชาติของกล้วยดิบ
• รสชาติ: รสจืดถึงฝาดเล็กน้อย
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในระบบของแห้งและสามารถผสมในของเหลวได้
• สารสำคัญ:
  • แป้งต้านทานการย่อย (Resistant Starch)
  • ใยอาหาร (Dietary Fiber)
  • โพแทสเซียม (Potassium)
  • คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
  • สารประกอบพฤกษเคมีตามธรรมชาติ

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มใยอาหารในผลิตภัณฑ์
• ปรับเนื้อสัมผัสและความหนืด
• ใช้เป็นส่วนผสมในสูตร Clean Label

• การใช้งาน:

• เบเกอรี่และอาหารสุขภาพ
• ซีเรียลและสแน็ค
• อาหารแปรรูป

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มไฟเบอร์และ Functional Ingredient
• ใช้ในสูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

• การใช้งาน:

• เครื่องดื่มไฟเบอร์
• สมูทตี้
• ผงชงดื่ม

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นแหล่งใยอาหาร
• รองรับผลิตภัณฑ์สาย Gut Health

• การใช้งาน:

• ผงชงดื่ม
• แคปซูล / เม็ด
• สูตร Meal replacement

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

ผงกล้วยน้ำว้าดิบ 100% เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติที่กำลังได้รับความนิยมในตลาดสุขภาพ เนื่องจากเป็นแหล่งของ Resistant Starch และใยอาหาร เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ positioning ด้าน Natural, Fiber และ Functional Food

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• 100% Natural (ไม่มีสารเติมแต่ง)
• แหล่ง Resistant Starch
• มีใยอาหารตามธรรมชาติ
• รสชาติเป็นกลาง ใช้งานง่าย
• เหมาะสำหรับ Clean Label
• รองรับเทรนด์ Gut Health
• ใช้งานได้หลากหลายอุตสาหกรรม
• เหมาะสำหรับ OEM และ Export

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

ผลิตภัณฑ์ได้จากกระบวนการ Slicing, Drying และ Fine Milling (Grinding) จากกล้วยน้ำว้าดิบ เพื่อคงโครงสร้างของแป้งและคุณค่าทางโภชนาการ โดยไม่มีการใช้สารพา (Carrier)

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสง
  • ปิดสนิทหลังใช้งาน
  • เก็บในภาชนะป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• เพื่อควบคุมเนื้อสัมผัสและความหนืดในสูตรอาหาร
  • เพื่อปรับรสชาติให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์
  • เพื่อป้องกันการตกตะกอนหรือจับตัวในระบบเครื่องดื่ม
  • เพื่อกำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสมในแต่ละอุตสาหกรรม
  • เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและการสื่อสารทางการตลาด

The post ผงกล้วยน้ำว้าดิบ (Raw Banana Powder 100%) appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..

คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
ผงข้าวโอ๊ตเป็นวัตถุดิบจากธัญพืชธรรมชาติคุณภาพสูง มีลักษณะผงละเอียด สีอ่อน ให้รสชาติกลมกล่อมตามธรรมชาติของข้าวโอ๊ต อุดมด้วยใยอาหาร โดยเฉพาะเบต้า-กลูแคน (Beta-glucan) รวมถึงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน วิตามิน และแร่ธาตุ เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์

ประเภท:
วัตถุดิบ (Food Ingredient)

ข้อมูลทางเทคนิค:

• ลักษณะ: ผงสีขาวนวลถึงครีมอ่อน
• กลิ่น: กลิ่นธัญพืชธรรมชาติ
• รสชาติ: รสอ่อน นุ่ม ละมุน
• การกระจายตัว: กระจายตัวได้ดีในระบบของเหลว
• สารสำคัญ:
  • เบต้า-กลูแคน (Beta-glucan)
  • ใยอาหาร (Dietary Fiber)
  • คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
  • วิตามินกลุ่มบี
  • แร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม และเหล็ก

ข้อมูลการใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มเนื้อสัมผัสและความข้น
• เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
• ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

• การใช้งาน:

• เบเกอรี่ เช่น ขนมปัง คุกกี้ เค้ก
• ซีเรียลและกราโนล่า
• ซุป ซอส และอาหารแปรรูป

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์:

• เพิ่มความหนืดและความนุ่มของเครื่องดื่ม
• เสริมใยอาหาร

• การใช้งาน:

• เครื่องดื่มธัญพืช
• Plant-based beverage
• เครื่องดื่มชงดื่ม

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

• จุดประสงค์:

• ใช้เป็นแหล่งใยอาหารจากธรรมชาติ
• รองรับสูตร Functional และ Wellness

• การใช้งาน:

• ผงชงดื่ม
• Meal replacement
• สูตรผสม Superfood

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน (เมื่อเก็บในที่แห้ง ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงแสง)

ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights):

ผงข้าวโอ๊ตเป็นวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ด้วยภาพลักษณ์ของความเป็นธรรมชาติและเป็นแหล่งใยอาหาร เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการเน้น Healthy, Functional และ Clean Label

จุดขายทางการตลาด (Key Selling Points):

• แหล่งเบต้า-กลูแคนจากธรรมชาติ
• ให้เนื้อสัมผัสดี เพิ่มความข้นในสูตร
• เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ Plant-based
• รองรับ Clean Label
• ใช้งานได้หลากหลายอุตสาหกรรม
• กระจายตัวได้ดี เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม
• เหมาะสำหรับ OEM / Manufacturing / Export

หมายเหตุเชิงเทคนิค (Technical Note):

ผลิตภัณฑ์อยู่ในรูปแบบผงละเอียด เหมาะสำหรับการใช้งานในกระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม สามารถปรับใช้ได้ตามสูตรผลิตภัณฑ์

วิธีการเก็บรักษา:

• เก็บในที่แห้งและเย็น (≤25°C)
  • หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง
  • ปิดบรรจุภัณฑ์ให้สนิทหลังการใช้งาน
  • เก็บในภาชนะที่ป้องกันอากาศ

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์:

• เพื่อควบคุมเนื้อสัมผัสและความหนืดของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสม
  • เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่สม่ำเสมอในแต่ละล็อตการผลิต
  • เพื่อป้องกันปัญหาการตกตะกอนหรือการแยกชั้นในระบบของเหลว
  • เพื่อกำหนดอัตราการใช้ที่เหมาะสมกับแต่ละประเภทสินค้า
  • เพื่อเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการและตอบโจทย์แนวโน้มตลาดสุขภาพ

The post ผงข้าวโอ๊ต (Oat Powder) appeared first on NNP Foods Supply Co., Ltd..