Organic Pomegranate Powder (ผงทับทิม ออร์แกนิค)

Natural Superfruit Ingredient | Rich in Antioxidants & Polyphenols

ชื่อผลิตภัณฑ์ (Product Name)

Organic Pomegranate Powder – ผงทับทิม ออร์แกนิค

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ (Product Description)

ผงทับทิมออร์แกนิคเป็นวัตถุดิบซูเปอร์ฟรุตที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล (Polyphenols), แอนโทไซยานิน (Anthocyanins) และสารต้านอนุมูลอิสระเข้มข้น ซึ่งมีส่วนช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ เสริมการไหลเวียนโลหิต บำรุงผิวพรรณ ลดการอักเสบ และชะลอการเสื่อมของเซลล์ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและโพแทสเซียมสูง ช่วยให้ร่างกายสดชื่นและเสริมภูมิคุ้มกันได้อย่างเป็นธรรมชาติ

ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวเฉพาะตัวของทับทิม ผงชนิดนี้สามารถผสมในสูตรอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้หลากหลาย ช่วยเพิ่มสีแดงธรรมชาติ กลิ่นหอมผลไม้ และคุณค่าทางโภชนาการให้สินค้าในกลุ่มสุขภาพและความงามโดดเด่นยิ่งขึ้น

ข้อมูลทางเทคนิค (Technical Information)

• วัตถุดิบ: ทับทิมออร์แกนิค

• ลักษณะสินค้า: ผงสีแดงเข้ม เนื้อละเอียด

• กลิ่น–รสชาติ: รสหวานอมเปรี้ยวเบา กลิ่นทับทิมธรรมชาติ

• การละลาย (Solubility): ละลายน้ำได้ดี เหมาะกับสูตรอาหารและเครื่องดื่ม

• อายุสินค้า (Shelf Life): 18 เดือน

• บรรจุภัณฑ์: ซองฟอยล์ / ถุงบรรจุภัณฑ์ 1–25 กก.

การใช้งานในอุตสาหกรรม (Applications)

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Industry)

• ขนมหวาน เบเกอรี่

• ซอสผลไม้ น้ำสลัด ดิป

• ธัญพืชอบกรอบ Granola

• อาหารสุขภาพ อาหารคลีน

• ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการสีชมพู–แดงธรรมชาติ

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Beverage Industry)

• เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ (Functional Drinks)

• ผงชงผลไม้

• สมูทตี้

• เครื่องดื่มวิตามินและคอลลาเจน

• เครื่องดื่มบำรุงผิว

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Supplement / Nutraceutical)

• อาหารเสริมต้านอนุมูลอิสระ

• สูตรบำรุงหัวใจและหลอดเลือด

• สูตรผิวสวย กระจ่างใส

• Superfood Blend

• แคปซูลหรือผงชงสำหรับสุขภาพและความงาม

---

5. ข้อมูลด้านการตลาด (Marketing Highlights)

จุดขายสำคัญ (Key Selling Points)

• อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอลเข้มข้น

• ช่วยบำรุงผิว ลดการอักเสบ และเสริมสุขภาพหัวใจ

• รสชาติหวานอมเปรี้ยว ใช้งานง่ายในหลากหลายสูตร

• ให้สีชมพู–แดงธรรมชาติแบบน่าดึงดูด

• เหมาะกับสินค้าเพื่อสุขภาพ ความงาม และ Anti-Aging

ประโยชน์เชิงธุรกิจ (Business Benefits)

• ช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้ผลิตภัณฑ์

• รองรับเทรนด์ตลาดสุขภาพและความงามที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง

• ใช้งานได้ในหลายอุตสาหกรรม → เพิ่มโอกาสสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ (NPD)

• ลดความยุ่งยากจากการใช้ผลไม้สด และสามารถควบคุมคุณภาพได้ดี

กระบวนการผลิต (Manufacturing Process)

ผลิตด้วยกระบวนการสเปรย์ดรายอุณหภูมิต่ำ เพื่อให้ได้ผงเนื้อละเอียด สีและคุณค่ายังคงอยู่ 

วิธีการเก็บรักษา (Storage Conditions)

• เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิไม่เกิน 25°C

• หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด

• ปิดบรรจุภัณฑ์ให้สนิททุกครั้งหลังใช้งาน

• อายุสินค้า: 18 เดือน

เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์ (Why Experts Are Needed)

• เพื่อปรับรสชาติและความเข้มข้นให้เหมาะกับสินค้าปลายทาง

• ช่วยพัฒนาสูตรให้คงสีแดงธรรมชาติได้ยาวนาน

• ป้องกันปัญหาในสายการผลิต เช่น การแยกชั้น การตกตะกอน หรือกลิ่นเพี้ยน

• เลือกปริมาณการใช้ให้เหมาะสมกับแต่ละประเภทผลิตภัณฑ์

• เพิ่มจุดเด่นด้านโภชนาการและฟังก์ชันการทำงานของผลิตภัณฑ์

ผู้เชี่ยวชาญที่ควรมีในการพัฒนา (Recommended Experts)

• นักเทคโนโลยีอาหาร (Food Technologist)

• ผู้เชี่ยวชาญด้านสูตร/R&D Formulation

• นักโภชนาการ (Nutritionist)

• Process Engineer

• QA/QC Specialist