L-Theanine Powder (สารสกัดจากชาเขียว)

ชื่อผลิตภัณฑ์: L-Theanine Powder (Green Tea Extract) (แอล-ธีอะนีน (สารสกัดจากชาเขียว)

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ : แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) คือกรดอะมิโนธรรมชาติที่พบในใบชาเขียว มีคุณสมบัติช่วยให้ผ่อนคลายโดยไม่ทำให้ง่วง เสริมสมาธิ ลดความเครียด และช่วยการนอนหลับอย่างมีคุณภาพ นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์กลุ่มเครื่องดื่มเพื่อความผ่อนคลาย อาหารเสริมสมอง และผลิตภัณฑ์ดูแลความเครียด

รูปแบบ: Standardized Extract Powder (≥ 98% L-Theanine, Natural Source)

รหัสสินค้า: LTH-GT-009

ประเภท: Functional Active / Adaptogen / Amino Acid Extract

ข้อมูลทางเทคนิค

• สี: ขาวถึงขาวนวล
• การละลายน้ำ: ละลายน้ำได้ดี
• กลิ่น/รส: ไม่มีรสขม กลิ่นอ่อนของใบชา
• รูปแบบ: ผงละเอียด

ข้อมูลการใช้งาน

อุตสาหกรรมอาหาร (Food Applications)

• จุดประสงค์: ช่วยเสริมความผ่อนคลายโดยไม่ทำให้เกิดอาการง่วง
• การใช้งาน: ผสมใน functional gummies

อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (Functional Beverage)

• จุดประสงค์: เสริมสมาธิ ลดความเครียด เพิ่มความสงบโดยไม่ทำให้ง่วง
• การใช้งาน: เครื่องดื่มผ่อนคลาย, RTD tea, functional tea blend, calming shot

อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary Supplement)

จุดประสงค์: เสริมสมาธิ ลดความกังวล และช่วยให้นอนหลับ

• การใช้งาน: แคปซูล, ผงผสม, ซองชง, gummies

อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน (ในภาชนะปิดสนิท หลีกเลี่ยงแสงและความชื้น)

ข้อมูลด้านการตลาด

• กลุ่มเป้าหมาย:
  • คนทำงานที่มีความเครียด
  • กลุ่มนอนไม่หลับ, วัยทำงาน, นักเรียน
  • ผู้ผลิตเครื่องดื่มแนวฟังก์ชัน
• จุดขายทางการตลาด:
  • ไม่ง่วง ไม่กดประสาท
  • เป็นธรรมชาติ สกัดจากชาเขียว
  • ผสานกับ caffeine หรือ melatonin ได้
  • เหมาะกับ clean label / plant-based formulation

 เหตุผลที่ควรมีผู้เชี่ยวชาญร่วมในการใช้ผลิตภัณฑ์

1. การควบคุมคุณภาพ (Formulation Expertise)
   • เพื่อคงความเสถียรของ L-Theanine ในสูตรที่มีความเป็นกรด-ด่างต่างกัน
2. การออกแบบสูตร (Product Development)
   • จำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่เหมาะสม (50–200 mg/serving) เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ชัดเจน
3. ความปลอดภัยและกฎระเบียบ (Regulatory & QA/QC)
   • ต้องตรวจสอบตามข้อกำหนดของแต่ละประเทศก่อนขึ้นทะเบียน

ผู้เชี่ยวชาญที่ควรมีในการพัฒนา

• นักพัฒนาผลิตภัณฑ์ (R&D Food/Drink Formulator)
• นักโภชนาการ / นักเทคโนโลยีอาหาร
• ผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรและสารสกัด
• ทีมกฎหมายอาหาร หรือ QA (สำหรับขึ้นทะเบียน อย./FDA)