ผงมัทฉะ ยาเมะ (เกรดพิธีการ) (Japan Tea Gold Award Winner Paris 2025)

Yame Matcha – Ceremonial Grade

           Japan Tea Gold Award Winner – Paris 2025

           มัทฉะเกรดพิธีการ คุณภาพสูงจากเมืองยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น
ผลิตจากใบชาแท้ 100% สายพันธุ์ Okumidori และได้รับรางวัลระดับโลก Japanese Tea Gold Award (Gold Medal) ปี 2025 ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส สะท้อนถึงมาตรฐานคุณภาพระดับสากล เหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องการสินค้าพรีเมียมเพื่อสร้างความแตกต่างในตลาด

🏆 World-Class Award

• Japanese Tea Gold Award Winner – Paris 2025
  Yame Matcha สายพันธุ์ Okumidori ตัวนี้ ได้รับรางวัลเหรียญทองจากเวทีการประกวดชาญี่ปุ่นระดับนานาชาติ ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ประจำปี 2025 สะท้อนถึงมาตรฐานคุณภาพสูงสุดในระดับสากล

Origin (แหล่งปลูก)

• Yame, Fukuoka, Japan
  เมืองยาเมะเป็นแหล่งปลูกชาชั้นนำของญี่ปุ่น มีสภาพอากาศเย็นชื้นและหมอกลงสม่ำเสมอ ช่วยให้ใบชามีความเข้มข้นของรสชาติ และความสมดุลที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์

Single-Cultivar: Okumidori 100%

สายพันธุ์คุณภาพสูงที่ขึ้นชื่อเรื่องความสมดุลของรสชาติ ให้ความนุ่มละมุน อูมามิเด่น และมีความขมต่ำกว่าสายพันธุ์ทั่วไป

Premium Quality Highlights

• Ichibancha (一番茶) – First Flush
  ใช้เฉพาะใบชาผลิแรกของปี ซึ่งมีการสะสม L-Theanine สูง ช่วยให้รสชาติหวาน นุ่ม และอูมามิเข้มข้นตามธรรมชาติ

• Ceremonial Grade
  เหมาะสำหรับการชงดื่มแบบดั้งเดิม (Usucha / Koicha) ให้ประสบการณ์มัทฉะแท้ระดับพิธีการ

Taste Profile

• Deep Umami & Natural Sweetness
  รสอูมามิลุ่มลึก ผสานความหวานละมุนติดลิ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

• Low Bitterness
  ความขมและฝาดต่ำมาก ดื่มง่าย เนียนนุ่ม และลื่นคอ

Flavor Notes

• Nutty & Creamy
  ให้สัมผัสมันนุ่มคล้ายถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) หรือถั่วคั่ว

• Floral Undercurrent
  มีกลิ่นหอมดอกไม้บางเบา อ่อนโยน เป็นเอกลักษณ์ของ Okumidori

• Color
  ผงมัทฉะสีเขียวมรกตสดใส (Bright Emerald Green) เมื่อนำไปชงจะได้น้ำชาสีสวย ดูพรีเมียม

📦 Storage Instructions (วิธีเก็บรักษา)

ควรเก็บผงมัทฉะในภาชนะปิดสนิท ทึบแสง หลีกเลี่ยงแสงแดด ความร้อน ความชื้น และกลิ่นรบกวน หลังเปิดแล้วควรปิดฝาให้แน่นทุกครั้ง แนะนำเก็บในที่แห้งและเย็น หรือแช่ตู้เย็นในภาชนะสุญญากาศ เพื่อคงสี กลิ่น และรสชาติให้สดใหม่ได้นานยิ่งขึ้น

เลขสารบบนำเข้า อย. เลขที่ 70-4-0046660010